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【厳選3コース】WAGYUシリーズ6,500円~/【店主こだわりの上質2コース】シャトーブリアンコース15,000円~
6,500円~
コースは前菜、サラダをはじめ8品以上、こだわり抜いた上質な黒毛和牛を使用した「お肉料理」を堪能下さい。デートや仲の良いお友達とお楽しみいただけます。記念日には上質なコースが人気です。事前予約でスムーズに料理を提供いたします。ご予約は2名様からとなります。
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【当店人気料理】黒毛和牛ローストビーフ1,980円|店主こだわりの黒毛和牛ローストビーフ
1,980円
当店人気の黒毛和牛ローストビーフです。厳選して仕入れた雌牛のモモ肉をじっくりとローストし、素材本来の味を最大限に活かしました。特製のタレをかけることにより、甘みのある脂と旨味がさらに口いっぱいに広がります。ワンランク上のお肉を楽しみたい方に満足いただける一品です。
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【至極の素材】国産黒タン2,200円/国産牛ハラミ1,780円|独自ルートで仕入れた上質で希少な素材。
2,200円/1,780円
お肉博士の店主が長年培ってきた業界内の繋がりで得た独自ルートがあるため、希少な国産の黒タンやハラミを仕入れることができます。一般に出回っている同種のお肉と比べると、柔らかさや旨さが別次元です。特にタン元厚切は、他ではなかなか味わえない逸品です。
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お肉博士が目利きし厳選した上質な黒毛和牛を使用
お肉博士1級認定を持つオーナーですが、祖父の代から代々肉の卸業を営んでおり、お肉の目利きにはセンスが光ります。そんなオーナーが佐賀牛・常陸牛を中心に、その他のブランド牛も含め、質の良いメス牛を主体に厳選しております。プロが選ぶ上質なお肉をお楽しみ下さい。
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希少な国産黒タンをご堪能下さい。
当店では希少な牛タンを取り扱っております。数量が限られているため、他店ではあまり取り扱えない「国産牛黒タン」を独自のルートで仕入れています。タン塩焼もそうですが、タン元厚切りは是非ともお召し上がり頂きたい逸品です。その他、ハラミ等も上質な物のみをご用意しております。美味しいホルモン類もお楽しみください。
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黒毛和牛サーロインステーキ(100g)
3,850円(税込)
霜降り肉がお好きな方はこちら。余分な脂やスジをカットしてあります。ジューシーで旨味のあるお肉を、ご堪能ください。
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黒毛和牛ヒレステーキ(100g)
4,950円(税込)
厳選して仕入れたヒレ肉を、食べ頃になるまで寝かせました。柔らかな肉質をお楽しみください。
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黒毛和牛ヒレステーキ『シャトーブリアン』(100g)
6,700円(税込)
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黒毛和牛こだわり手切りハンバーグ(180g)
2,680円(税込)
お肉は100%黒毛和牛を使用しております。
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国産牛黒タン元 厚切塩焼
3,980円(税込)
数量限定となります。
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黒毛和牛ヒレ焼
3,750円(税込)
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黒毛和牛ローストビーフ
1,980円(税込)
当店自慢の一品、ぜひ一度ご賞味ください。
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黒毛和牛ローストビーフ ユッケ風
1,580円(税込)
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黒毛和牛ビーフシチュー(スープ無しタイプ)
1,950円(税込)
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黒毛和牛ローストビーフ出汁茶漬け
980円(税込)
〆におすすめ、和風出汁のサッパリご飯です。
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黒毛和牛ガーリックライス
1,480円(税込)
黒毛和牛肉入り、当店オリジナルの一品です。
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黒毛和牛肉入りの辛いスープ
980円(税込)
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【料理の味が深まる空間】大人の隠れ家を感じさせるスタイリッシュな空間でありながら、つい立ち寄りたくなるような温かみのある雰囲気の「肉ダイニングたんと」。食材が上質であることはもちろん、お肉をさらに美味しく食べられる空間づくりにこだわっています。コロナ対策も万全です。
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【記念日を愉しむ空間】2名様でも3~4名様でもゆったりとくつろげる広々空間が「肉ダイニングたんと」の魅力です。テーブル席は全部で7席あります。各テーブルの間隔は非常に広く、お食事を楽しむのに最適です。窓側の席から見渡せる北越谷の夜景を眺めながら、最高の時間をお楽しみください。
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【おひとり様空間】「肉ダイニングたんと」ではおひとり様のお席を6席ご用意しております。「少し贅沢に一人でお酒を楽しみたい」、そんな時は、肉料理をおつまみにしてお酒を楽しむことができます。バーのような空間が好きでご利用いただくお客様もいらっしゃいます。
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大きな窓から北越谷の夜景を楽しめます。
実は、北越谷の夜はきれいです。当店では大きな窓から北越谷の夜景を楽しむことができます。美味しいお肉やお酒を楽しみながら、夜景を見て、、、少しだけリッチな時間をご堪能ください。
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テーブル4名様 × 2
感染症対策を徹底した、半個室の4名様テーブルが2卓ございます。窓際の、景色が良い席です。ランチタイムは北越谷の街並みを、ディナータイムは夜景を眺めながら、素敵な時間をお過ごしください。
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テーブル4名様 × 2
4名様テーブル席が2卓ございます。テーブル間隔は、ソーシャルディスタンスが十分に確保されており、ゆったりとしております。安心してお食事をお楽しみください。
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カウンター1名様 × 4
カウンター席が4席ございます。
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貸切25名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
25名様までの貸切が可能です。立食での貸切についても要相談で承ります。
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お肉博士厳選の黒毛和牛
お肉博士1級の認定を受けたオーナーが厳選した黒毛和牛をご提供。本当に美味しいお肉を提供します。
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記念日に最適なコース料理
ワンランク上のお料理で、結婚記念日や誕生日、還暦などの記念日をお祝いしてみませんか?
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希少なお酒を堪能ください
たんとならではの希少な国産ウイスキーや、お肉に合うワイン、サワーまで幅広く取り揃えています。
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飛沫対策として、レジ前およびカウンター周りにシールドを設置しております。
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二酸化炭素濃度測定器を設置し、換気を徹底しております。
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UVC空気除菌装置を設置し、空間を浄化することを徹底しております。
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国産ウイスキーも取り揃えております。
お肉を美味しくお召し上がり頂くため、ワインをはじめ色々なお酒を取り揃えております。特に国産ウイスキーに関してはノンビンテージに加え、山崎・白州・響のビンテージもご用意しております。お飲みになった事がなく「どのお酒がいいのかなぁ、、、」そんな時はお気軽にお尋ねください。
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徹底したウイルス対策で安心してお酒を楽しめます
当店では、テーブル、カウンター席に仕切りを立て、間隔を一定に保ち、UVC空気除菌器を使用して、徹底したウイルス対策を実施することで、安心してご来店いただける環境を整えております。安心安全な店内で美味しいお肉やお酒を思う存分お楽しみください。